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优秀作文不仅要具备正确的语法和连贯的句子，还需要有生动的表达和丰富的词汇。通过阅读这些范文，我们可以学习到写作的技巧和方法，提高自己的写作水平。
寒假的一天，我看见妈妈正准备煮米饭，心想：“每天见妈妈煮米饭，看着挺容易，要不我来帮妈妈煮一次吧。”
想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来煮米饭吧！”
妈妈看了我一眼，笑着说：“你行吗？那我们可就只能等着吃一顿焦米饭了。”
“妈妈，你别瞧不起人！”
“好，那你试试吧！”妈妈说。
我接过饭锅，开始淘米，我淘好米后又放进水，打开火便往煤气灶上一搁，让它煮了起来。我悠闲地站着，想：谁说这煮米饭难？瞧我的手艺吧。饭正煮着，还要一段时间呢，我可以去看一会儿电视，反正又不会糊。
我看得正入神，忽然，听见妈妈大声说：“饭烧糊了！”糟糕！我忘记我还煮着米饭了，揭开锅盖，一股焦味直入鼻孔，这时妈妈走过来说：“没事，做什么事哪有一次成功的呀！我们晚上再试一次。”
傍晚，我又煮起了米饭。这回，我集中精力不再三心二意了，过了一小会儿，就用勺子搅拌一下，不一会儿米饭煮好了。
晚上，我尝着自己煮的米饭，感到格外的香，因为这是我自己劳动的果实啊！这件事真令我难忘啊！
文档为doc格式。
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如果有人问我：“你在福建喜欢什么小吃？”
我一定会回答：“炒米粉！”
来福州以前，我住在以米粉著名的兴化，所以吃过很多次米粉，就从那个时候起，我深深的爱上了米粉。
米粉的烹煮方式很多：有肉圆米粉、蔬菜米粉、炒米…等等，其中“炒米粉”是我的最爱。
qq的米粉搭配简单的蔬菜、美味的肉丝、软软的豆干，全部拌炒在一起，就是一个完美的组合，炒米粉是我最心爱的小吃。一般来讲，我都是吃原味的，偶而加上酱油，但当我生气时会猛放辣椒，这时炒米粉变成红米粉了。
福建的每一个地方都有米粉，有的米粉有汤，粗粗的米粉会切的短短的，可以要汤匙来吃。兴化的米粉特别qq的，炒起来好吃的没话说。这两种米粉都有在卖，我都吃得到。
米做的米粉，是很棒的小吃，身为一个中国人，我特别喜欢这一样，想到福建，就会想到米粉呢！
我都九岁了，要学自立，就从自己做炒米饭开始做吧！
星期六的中午，妈妈不在家，正好是锻炼自己做饭的机会。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一小根胡萝卜和一碗剩米饭。我学着妈妈的样子先把胡萝卜洗干净放在菜板上，用刀一切两半。萝卜掉在地上，我捡起来用水冲了一下，放在菜板上，左手使劲按住萝卜，右手握刀小心翼翼地竖着切成三条，再把萝卜条横着切成小丁，一会儿工夫一根长长的胡萝卜被我切成了大小不一的小丁。
然后我拿了一个空碗，把鸡蛋在碗边使劲一磕，把鸡蛋打到碗里，又拿一双筷子把鸡蛋搅匀，放点盐。我把炒菜锅放在炉灶上，点上火，倒一些油，等油热了把蛋液倒进锅里，只听得“哧啦”一声，蛋液在锅中开了一朵大黄花，我赶紧拿起菜铲翻炒，炒熟后再把胡萝卜丁和米饭倒进锅里，把它们炒匀，最后关上火，炒米饭做好了。
我把饭盛到碗里，拿勺子尝一口，好香啊！这时候，妈妈回来了，吃一口我炒的米饭，说：“你第一次做，做成这样已经很好了！”我拿勺子盛了一勺放嘴了，“呸，呸”我连忙吐了出来：“怎么这么咸啊！”妈妈笑了笑说：“以后做多了就有经验了。像今天这么多米饭，放半勺盐就可以了。”“我以后还要做炒米饭！”我饶有兴致地说。
妈妈不在家，只有我和爸爸在家。我和父亲心想：“晚饭怎么解决？”
我和爸爸相视一笑，异口同声地说：“鸡蛋炒饭！”
我说：“今天我来炒鸡蛋炒饭！”
“好！”爸爸肯定地说。
爸爸先帮我做饭。米饭煮好后，我打两个鸡蛋，然后搅拌均匀。爸爸帮我开液化气，开油烟机，开火，放油；盐；酱油辣椒做好了，说：“接下来就看你自己了！”
我先在锅里放些油，然后把鸡蛋放在锅里。锅噼啪作响，吓了我一跳。过了一会儿，鸡蛋变成了金黄色。我有一把铲子把鸡蛋做成小块。然后我把米饭放进锅里，和鸡蛋一起炒。“盐8226；辣椒酱油。”爸爸在一旁说。我加了一点剁椒，一点盐和酱油，快速翻炒。我看着米饭，看着更好，闻着香气。
炒啊炒，好吃的蛋炒饭就完了！香气扑鼻！我流口水了！
我高兴地说：“是啊！终于吃到我亲手炒的蛋炒饭了！”爸爸一边吃一边赞不绝口。
我好开心学会了蛋炒饭！下次我给我妈做！我想让妈妈成为世界上最幸福的妈妈。
往人群里钻了进去。
啊！原来是这样！他们正拿着手中的彩票，在全神贯注的对奖，嘴里还不住的叨念着：最好四个数字全中......
晚上，我在躺在床上翻来覆去，怎么也睡不着，脑子里尽想着：如果我买了彩票，中了彩，就有一大笔钱，那我一定要乘着飞机去遨游世界，到各地的名胜景区去游玩，将剩下的钱捐献给那贫困山区的小朋友，让他们能向我一样在宽敞明亮的教室里上课。学习。越想，我的心就越痒痒，决定明天无论如何都要拿着自己的零花钱去买一回彩票，碰碰运气。
第二天早上，我兴致勃勃地来到了彩票购买处，学着大人们的样子，选了几个自己喜欢的数字，告诉了打印员阿姨，打印员阿姨把我的数字迅速的打印在了一张纸上，然后对我说：小朋友过两天晚上四点半到我这来对奖。我应了一声哦，掉头就走了。
我等啊等啊，终于等到了这一天，我拿了彩票去对奖，我一个数一个数认真的对着，第一个，第二个……唉我无可奈何地叹了一口气，使我大失所望。
虽然我没中奖，但我为福利事业终于做了一点小贡献，感到安慰。
一碗雪白的米饭，一阵扑鼻的清香，一张满意的笑脸，十岁时我学会了一项技能——焖米饭。
我很喜欢米饭的清香，所以每当妈妈焖米饭时，我都会站在旁边看。一天中午，我向妈妈提出要做米饭的要求，妈妈同意了。
我一开始觉得焖米饭没什么难度，但是我想错了。
我照着妈妈的样子盛了两杯米在电饭煲里，然后洗了两遍，又接了一些水在电饭煲里，没过了米。
20分钟后，随着“叮”的一声，米饭好了，我连忙跑过去打开了盖子，结果却没有我想象中的那样，米太软了。
后来我又试了几次，结果不是水多了，就是水少了，我在一次次尝试中慢慢掌握了水的多少，在多次尝试后我终于成功了。吃着自己焖的米饭，觉得格外香。
幼苗为冲破泥土而自豪，幼龟为冲出蛋壳奔向大海而骄傲，我为自己学会一项新的'生活技能而兴奋不已。
蛋炒饭是比较常见的一道中华美食。东北孩子大都喜欢吃。而我奶奶做的蛋炒饭更是一绝，那是我的最爱！
正沉浸在玩具游戏世界里的我，突然感觉到一股香气直钻我的鼻孔。吸了吸鼻子，葱香、蛋香、米饭香融合直击我的味蕾。口水都忍不住流出来了。蛋炒饭我的最爱出锅了！
我扔下一堆玩具，赶紧凑到餐桌前。只见：洁白的盘子中间早已小山似的堆着美味的炒饭。我仿佛看到那袅袅升腾的香气正从这饭中弥散开来。哇！这美味的炒饭，真是我的最爱！我忍不住闭着眼睛，凑到饭跟前，深吸了一口香气，那种感觉就是一个词幸福。
细看这盘炒饭色泽鲜艳。那白色的饱胀得大大的饭粒裹着一层油油的外衣，闪着油油的亮光；那粉色的火腿透着迷人的肉香，还有橙黄色的胡萝卜丁，金黄的鸡蛋碎，翠绿的豌豆真是恰到好处地组成了这盘人间美味！
拿起勺子舀一口饭送入口中。哇！软软的、肉肉的、香香的，还没来得及细品便迫不及待地吞到了肚子中。一大盘饭眨眼间便被我风卷残云般消灭干净。
看着空空如也的盘底，抹了抹油乎乎的嘴唇，给奶奶一个大大的赞！
每次到外婆家都会发生有趣的事，这次，外婆又再次“拖”出了一个打发时间的“玩法”——炒米花。
“来，拿着……我先把火生起来起……”外婆叫我拿着生糯米，自己走向锅灶，生火。
“哦。”我点着头，答应着。外婆熟练地把柴火，破布，稻草放进锅灶，并点起火。
“来来来，抓一把，放进来……好，开始炒吧！”外婆指导着什么都不会的我，嘴里还念念是道。
“哦。”我还是摸不清楚头脑地答应了。我拿着外婆家铜制的锅铲，无里头地炒呀炒，直到——外婆大喊一声：“哎呦！我的外孙女哩！都炒焦了！”
我才从刚刚那种“昏迷不醒”的状态中调整过来。
“啊！”我也大叫起来，“焦了焦了！”
“怎么搞的呀！你……怎么会搞成这样呢！看看，焦了吧！”外婆开始训斥我。
“……”面对嘴巴正在下小雨的外婆，我无语。
不过，外婆可有真本事呢！瞧：外婆手里拿着锅铲，把烧焦的糯米都扔到了垃圾桶里，重新放进生糯米，在锅里拌着。过了两三分钟后，外婆把刚刚已经炒熟的糯米放到碗里，继续开始第二次炒，经过了五六次之后，碗里已经有满满一碗了，最后，外婆把整碗糯米都放进了锅里，开始放入红糖，她从柜子里拿出一大带红糖，倒出了四分之一。继续开始“大杂烩”，可红糖很粘人，一下锅，就粘在锅上，幸好外婆有好法子：把糯米放到粘有红糖的地方，等红糖粘到糯米身上，就可以继续炒了。终于，大功告成了，香喷喷的红糖米花诞生了！
“尝一口……好吃吗？”外婆问偷吃的我。
“好吃，外婆不管做什么东西都好吃！”我回答。
“我看呐！你是被红糖甜了嘴！呵呵！”外婆笑开了颜。
一揭开锅，一粒粒香喷喷的白米静静地躺在锅里，它们粒粒饱满，看着太有食欲了，这就是我做的米饭。
现在还记得我第一次做米饭的情景，想起来还很好笑。妈妈让我先去装两碗米，我心想：做米饭有什么难的啊。这样想着，妈妈后面说的话，我一个字也没听进去。我开始洗米，倒水的时候我不小心把米倒了出去，哎呀！我赶紧“抢救”那些被我倒出去的米。我洗了三次，呼，终于洗好了。下一步就是接水，水只要到手背就可以了，多了就变成粥了，水少了又糊了。我把内锅的水擦干后放进电饭煲里，就去看书了。过了很久，我去看看米饭熟没熟。哎呀，插头没插！唉，又要等很久了，我怎么总是马马虎虎的。
饭菜做好了，爸爸也回来了，吃饭的时候，爸爸妈妈都夸我做的米饭又香又软，米粒也洗的白白的。听了他们的夸奖我心里乐开了花。
这件事足足让我开心了好几天。学会一项技能不仅可以帮爸爸妈妈分担家务，还会给自己增加许多乐趣。
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我来到妈妈的办公室感觉肚子饿了，于是我就跑到附近的'“十足”去了一包腊肉梅干菜饭。
回到办公室看包装袋说明：将米包撕开倒入盒中，加入90度以上的开水至注小线。盖上外盖，等待8-10分钟后，开盖搅拌，再焖2分钟左右即可配菜食用。根据水温参考放置时间表，紫菜汤包在饭后冲入开水即可食用。我大口大口地吃着自己做的米饭，味道好极了。
第一段：
炒米饭，作为中国传统的家常菜之一，是许多人在生活中常常会遇到的饭菜。我也是在家中学会炒米饭的，随着时间的推移，我逐渐领悟到炒米饭不仅仅是简单的炒熟饭粒，还包含着许多技巧和心得，让我深深体会到炒米饭之道。
第二段：
第一次尝试炒米饭时，我经常会遇到一些问题，比如炒出的米饭粒粘在一起、饭粒干硬或者炒出来的米饭没有什么味道。经过一段时间的摸索，我发现了一些关键的技巧。首先，米饭最好提前一天做好，这样米饭会更加干燥，不会黏在一起。其次，在炒锅中倒入适量的食用油，炒锅要提前加热，才能让米饭均匀受热。最后，在炒米饭的过程中，是要不断翻炒，让每一颗米饭都能均匀接触到油和热。这些技巧可以使得炒出的米饭松软、香喷喷。
第三段：
在炒米饭的过程中，我也注意到了一些调味的要点。炒饭可以适量加入一些蔬菜、肉类等配料，比如胡萝卜丁、豌豆、火腿丁等，不仅可以增加米饭的口感，还可以让其更加营养丰富。此外，适量加入蚝油、酱油等调料，可以增添米饭的香味和颜色，使得炒饭更加美味可口。但是要注意调料的用量，不宜过多，以免盖过了米饭的原味。
第四段：
作为一道家常菜，我个人认为炒米饭不仅仅是一种技术，还蕴含着一种心态。炒米饭需要耐心和细致，不能操之过急，否则容易炒出一口生硬的米饭。同时，炒米饭也需要发挥自己的创意，可以根据个人口味和喜好加入适量的配料，使得炒米饭更加个性化。不管是日常的早餐还是正餐，都可以通过炒米饭变得更加丰富多样，让人每一口都能感受到家的味道。
第五段：
通过学习和实践炒米饭，我深刻领悟到了炒米饭不仅仅是一种简单的烹饪技巧，更是一种生活的态度。炒米饭需要我们用心去感受每一粒饭粒的细节，需要我们善待每一道炒菜的过程。只有将真心与心境融入其中，才能炒出一碗美味可口的米饭。炒米饭，不仅满足了口腹之欲，更是我们对生活的一种细味，它让我深深感受到了料理中的智慧和美好。让我们一起在炒米饭的道路上持之以恒，不断探索创新，享受料理带来的乐趣吧！
米饭，青瓜，火腿肠，土鸡蛋。
1.青瓜跟火腿肠切小丁，小葱切末。
2.鸡蛋打成鸡蛋液，将米饭倒入，搅拌均匀（我照片里米饭是一家三口的量，鸡蛋用了3个）。
3.锅内放适量油，热后，转中火，将浸泡过蛋液的米饭倒入。
4.用筷子不断搅拌，直至米饭颗粒分明。
5.往里加火腿丁跟青瓜丁。
6.翻炒均匀。
7.再往里加点盐、黑胡椒粉。
8.再往里加小葱末，再翻炒均匀即可关火。
在我人生中有许多个第一次，而原来的第一次已忘却了许多，但这个第一次却是我记得十分清楚。
在一个星期天，早上，爸爸妈妈还没起床，但我的肚子已经咕噜咕噜叫个不停了，于是，我在厨房里像狗一样的找食物，突然我看见昨天中午剩下的米饭，使我想起我爱吃的蛋炒饭。
说干就干，首先我将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后开火，等锅热后，倒油，因为爸爸常说：“热锅凉油”所以要等锅热后倒油，等油热后放入鸡蛋将鸡蛋正反面都有点焦黄后，关火，将鸡蛋铲入碗内。再开火，这时开火要炒米饭，我记得，要将葱切成驴耳朵的样子，同样要倒油，油热了，把葱放入锅内炒香，关小火放入米饭，过了一会我听见米饭在跳，然后找来凉开水，将凉开水倒进锅里只听哗一声又过了一会儿，我想这没颜色，也没味，再到了点酱油。啊!倒多了，等我再翻两下时满锅的酱油。
爸爸起来了，我让他尝尝我的炒米饭，爸爸竟说好吃。
从这件事中我悟出了：无论干什么事都要做出努力，才会取得成功。